Nuestra empresa forma parte de la tercera generación de una familia dedicada a la elaboración de productos de panadería y repostería tradicional, aunque en la actualidad, la gama de productos se ha ampliado a la pastelería y otros productos de confitería. Sin embargo tenemos una especial dedicación a los productos tradicionales, que han sido la base en nuestra familia.

En 1992, abrimos tienda en Huesca y en 2002, en Zaragoza. Si bien hasta hace bien poco éramos un negocio exclusivamente familiar, hemos crecido hasta formar una empresa de 89 trabajadores, y modernizando las instalaciones por razones de espacio.

Nuestro producto más popular es la Trenza de Almudévar, que llevamos elaborando desde hace más de veinte años.

En el año 1994 obtuvo la “C“ Calidad Alimentaria. Es un producto de bollería hojaldrada, sin ningún tipo de aditivo, con una fermentación muy larga, rellena de pasas, almendras, nueces, y con un hojaldrado de mantequilla; todo ello le confiere un bouquet exquisito, convirtiéndose en poco tiempo en una referencia obligada de los postres de Aragón.

Otro de nuestros productos con la “C” Calidad Alimentaria son las Frutas de Aragón, siendo la única empresa en Aragón que se puede acoger a dicha marca en las Frutas de Aragón. Un confitado artesanal, muy lento, y el recubrimiento de cobertura de chocolate de gran calidad, hace que nuestras frutas tengan la categoría de un bombón.

Para más información desde aquí puedes acceder a nuestras tiendas.