Nosotros somos de los que pensamos que cualquier día es bueno para celebrar, pero si además es un día tan especial como el próximo martes día 19, pues entonces ya celebramos a lo grande.

No solo será el día de San José, también el Día del Padre y además, los carpinteros, celebrarán su patrón.

Así que nos hemos puesto manos a la obra y esto es todo lo que hemos preparado para endulzar este día.

Algo que ya se ha convertido en un clásico postre de Tolosana para celebrar el Día del Padre, son nuestros deliciosos pasteles “Éclair”. Si los pruebas, repetirás…. Puedes escoger entre la sabrosa “pasta choux” rellena de deliciosa crema de vainilla o la no menos rica “pasta choux” rellena de deliciosa crema pastelera con zumo de naranja….. 

ÉCLAIR CREMA

 

 ÉCLAIR CREMA

ÉCLAIR NARANJA

 

ÉCLAIR NARANJA 

 

 

 Y relacionado con la celebración de San José, ¿qué te parecen estos originales y dulces cepillos? Como todos sabéis, San José era carpintero, este postre, original de Pastelería Tolosana, nos recuerda este oficio y nosotros lo hemos llamado “Cepillo de Guanajá y manzana”. Es un tierno bizcocho Brownie con nueces y dados de manzana caramelizada con notas de nuez moscada… ¿Te vas a quedar sin probarlo?

CEPILLO GUANAJÁ MANZANA

 

 cepillo guanajá manzana

 

Y..... Qué podemos obtener trabajando con el cepillo??

Pues está claro, unas deliciosas virutas!!! 

Las de Tolosana están elaboradas con pasta crujiente de mantequilla, harina, claras de huevo, granillo de almendra y azúcar. Puedes escogerlas con o sin chocolate, pero todas ellas son crujientes, frágiles y delicadas….Es uno de los postres más tradicionales y que no pueden faltar en este día de San José.

virutas en el obrador

virutas en el obrador

VIRUTAS SAN JOSÉ

virutas san josé

 

 

 VIRUTAS DE CHOCOLATE

 

 

 virutas chocolate

 

Por si fuera poco, este año, además, hemos pensado en que quizá quieras regalar y sorprender a alguien que está lejos, así que hemos preparado unos packs especiales en nuestra tienda online, que llevamos a cualquier punto de la península en tan solo 24 horas. Nuestra deliciosa Trenza de Almudévar, la original, la auténtica y la única con la garantía de Calidad C’Alial del Gobierno de Aragón, acompañada de diferentes chocolates. Puedes escoger entre estos tres packs,

Pack Nº1 San José. –

Pack nº 1 San José

Compuesto por 2 Trenzas de Almudévar ® y unas exquisitas Trufas Chocolah

Pack Nº 2 San José. –

Pack nº 2 San José

Compuesto por 2 Trenzas de Almudévar ® y una caja de 9 bombones

Pack Nº3 San José. -

Compuesto por 1 Trenza de Almudévar ® y una caja de 18 bombones

Pack nº 3 san josé

 

 

Ya sabes, puedes personalizar tu regalo, y hacer ese día todavía más especial.

¡Feliz San José! ¡Feliz Día del Padre!