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Tradición desde 1980
Descubre nuestra pastelería y panadería en Huesca Tolosana.
Llevamos más de 30 años elaborando bocados dulces y salados, y panes.
De forma artesana y con los mejores ingredientes, ¿Ya los has probado? Hazlo y cuéntanos qué tal tu experiencia.
Nuestro dulce por excelencia es la Trenza de Almudévar, el postre o la merienda perfecta. Siempre tierna y jugosa, porque siempre te la llevarás recién hecha. Se trata de una masa hojaldrada, con mantequilla, y con un relleno cremoso de yema, al que le acompañan nueces, almendras y pasas. Y que terminamos con una glasa golosa e irresistible. Seguro que solo de leerlo se te hace la boca agua... Imagina cuando la tengas en tus manos y la pruebes.
Elige esta u otros de nuestros dulces para tomar en nuestra cafetería o para llevar y disfrutar en casa. Y ven a por el pan, un pan de verdad que cuando empieces a comer, no podrás parar. Ese sabor a pan artesano, cocido en solera de piedra, alveolado, con masa madre, de cereales y semillas, una hogaza 100% integral, o una baguette, ¿Cuál te apetece más?
Nuestra cafetería y pastelería Tolosana en Huesca te ofrece momentos dulces y salados, a las que no te vas a poder resistir. ¿A quién no le gusta disfrutar de un pan de los de verdad, o de un pastel después de comer? Date un capricho, en nuestra pastelería tienes todo tipo de dulces artesanos y los mejores panes.
Comer es un placer para la inmensa mayoría de los mortales, de eso no hay duda. Y si has llegado hasta aquí es porque te gusta saborear productos de calidad, elaborados con cariño y experiencia, y exquisitos. En nuestro obrador llevamos más de 30 años amasando y cociendo panes, y ofreciendo a nuestros clientes dulces tan auténticos, con marca registrada, como nuestra Trenza de Almudévar. Ven a probar esta y otras de nuestras creaciones, puedes degustarlos en nuestro local o pedirlos para llevar.
El secreto para elaborar un buen pan es el tiempo. Además de buenas harinas y otros ingredientes que han de ser de la mejor calidad, el tiempo es un gran aliado en cuanto a hacer pan se refiere. Y en nuestra panadería artesana en Huesca Tolosana, se lo dedicamos todo a cada una de nuestras hogazas y panes.
Despacio, a cada uno su tiempo, su fermentación, su cocción, y su sabor. Elaborar pan artesano es complejo, tanto como satisfactorio. Sobre todo, cuando podemos ofrecértelo a ti, amante del buen pan. Acompaña tus recetas con un pan único, disfruta de unas tostadas perfectas en la hora del desayuno, o prepara unos aperitivos o bocatas de escándalo. Tenemos una gran variedad de panes, cada uno para una ocasión. Descúbrelos.
Harinas molidas en molino de piedra, masa madre, largas fermentaciones, cocción en solera de piedra, alveolos perfectos… Estos son algunos de los secretos de nuestros panes. El pan de tu infancia, ese que tenía todo el sabor y del que no dejabas ni las migas, lo puedes volver a disfrutar ahora.
Descubre nuestros panes, directos desde nuestro obrador artesano de pan.
Te ofrecemos un pan honesto, como el que se hacía antes y que ahora cuesta mucho encontrar. Nos hemos propuesto que cada día puedas comer un pan sano y lleno de sabor. Por eso te ofrecemos nuestra variedad de panes artesanos, para que elijas el perfecto para cada momento del día.
Por ejemplo, nuestra baguette con mantequilla para conseguir una corteza tierna y que prepares bocatas irresistibles. Nuestro pan Almud, una hogaza de corteza gruesa y miga alveolada, fermentado lentamente para darle ese toque ligero de acidez.
También puedes elegir el pan Chusco, de fermentación lenta en bloque, corteza dorada y suela firme, con reconocimiento de marca C'Alial. Si prefieres un pan de semillas, nuestro pan completo, con pipas de girasol, lino y sésamo, cocido en horno de piedra y de larga fermentación también.
Y si quieres un pan 100% integral tenemos una hogaza para ti, cuya harina de trigo integral es rica vitamina E, fibra, ácidos grasos esenciales y minerales como el magnesio, el hierro o el cinc.
¿Podrás decidirte por uno?, ¿O querrás probarlos todos?
Será un placer ser tu panadería de confianza.
Te esperamos.