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Trenza de Almudévar ®
Recogemos la tradición panadera de 3 generaciones. De la Trenza de Almudévar le sorprenderá:
- La textura crujiente de la glasa, corteza en el exterior, y textura tierna y cremosa por dentro
- Miga tierna y cremosidad de su relleno
- Aroma de la mantequilla, nuez y almendra caramelizadas al horno
- Perfume del licor de las pasas maceradas
Elaboración diaria.
8 Raciones (Peso aprox: 450 g)
Trenza de Almudévar es MARCA REGISTRADA
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Carlos Monge, nos explica con detalle, cómo ha sido su trabajo
29 Ene 2019 Leer más